close
今天去B1福利社買雞里肌時，發現有在賣切片鱈魚，2片NT.197，有鑑於之前買這家的食才都很不錯，就給他敗了下去~所以，今天的晚餐MENU是
香煎鱈魚 & 干貝風味熱炒高麗菜
✙香煎鱈魚✙
將退冰的切片鱈魚兩面灑上海鹽和現磨粗粒黑胡椒，然後沾上麵粉，平底鍋倒入適量橄欖油預熱後放入鱈魚兩面煎至呈現香酥的金黃色即可起鍋。
✙干貝風味熱炒高麗菜✙
高麗菜半顆洗淨切適口大小備用，蒜頭3顆去皮後切片，平底鍋內倒入適量橄欖油，開火後將蒜片入鍋爆香，蒜片成金黃色時高麗菜入鍋，以海鹽及粗粒黑胡椒調味，3分熟時加入兩匙X.O醬，高麗菜炒至個人喜好熟度即可起鍋。
在這裡推薦我們B1福利設有在賣得阿福XO醬，大大一罐才NT.400，美味又便宜，像李錦記的X.O醬超小一罐就兩三百，這個X.O醬不管炒菜拌飯拌麵配稀飯，都好吃的不得了，而且可以用量很兇也不心疼，我和小豬在三個禮拜內就吃完一罐，吃完馬上不辣跟小辣各買一罐回來，真是太好吃了^^
全站熱搜
留言列表
About Computer (2)
